lycée profesionnel A.Perdonnet

Accueil > Formation > Les filières tertiaires > Magasin pédagogique (commerce)
Magasin pédagogique (commerce)

Article mis à jour le 20 juin 2018

L'article a été rédigé par Mme Bennacer & M. Ben Temam. L'article "Magasin pédagogique (commerce)" a été publié le vendredi 23 mai 2014 par M. Camus & mis à jour le mercredi 20 juin 2018 par M. Camus

Projet réalisation d’un magasin pédagogique
« Perdo Market »

Perdo’ market a ouvert ses portes.
Après une présentation par les élèves de leur travail sur tableau numérique, les parents ont pu découvrir le magasin et participer à des démonstrations en caisse. Cette inauguration s’est clôturée par une collation partagée avec tous les acteurs.
Ce projet encadré par Mme BENNACER et M. BEN TEMAM, professeurs de vente a permis aux élèves de CAP de réaliser un magasin pédagogique répondant aux exigences des compétences professionnelles du CAP.

Les étapes du projet :

  • Renouvellement du mobilier (rayonnage, meuble réfrigéré, caisses tactiles, portique d’entrée…)
  • Collecte des emballages de produits auprès des élèves, des professeurs et des entreprises
  • Préparation des produits
  • Création des rayons (épicerie, gâteaux-confiseries – liquides, hygiène et beauté, entretien, frais) et d’un univers de consommation (univers petit déjeuner).
  • Création de deux réserves (produits et matériaux)
  • Mise en rayon des produits
  • Enregistrement des produits dans la caisse
  • Étiquetage/marquage
  • Signalétique (publicité et information sur le lieu de vente)
  • Création d’une enseigne en arts appliqués
  • Réalisation d’un spot publicitaire en lettres

Les objectifs de ce projet sont :

  • Disposer d’un magasin réaliste pour former les élèves et faire passer les épreuves du CAP
  • Motiver et responsabiliser les élèves de CAP
  • -* Travailler en transversalité et de façon pluridisciplinaire,
  • Développer un partenariat à long terme avec les entreprises pour faciliter le placement des élèves en stage.

Nous remercions Carrefour Market de Vaires-sur-Marne pour sa participation au projet.

logo
Directeur de la publication : M. Michel | Webmestre : M. Camus
Mentions légales | Plan du site |Visiteurs connectés : 4 |V4.3 |Mise à jour : 17 juillet 2018